Şeyler gibi mesela işte o buluşlarımdan biri daha kemik sulu ayran çorbası
Malzemeler:
bir tane kemik "ben omurga kullandım bir tane"
1 su bardağı yoğurt
1 su bardagından biraz az sebzeli makarna
1 çorba kaşığı silme irmik
1 çorba kaşığı silme un
1 çorba kaşığı silme mısır unu
1 tatlı kaşığı nane
Hazırlanışı:
İlk önce kemiği iyice başlıyoruzkemik tamamen eti sıyrılıncaya kadar sonra üzerine sebzeli makarnayı koyup makarnayı kemik suyunda başlıyoruz
Sonra un ,irmik , mısır unu Bir kaba koyuyoruz
Suyla çırpiyoruz daha sonra kaynayan kemik suyunun içine koyuyoruz
En son olarak 1 kase yoğurdu ve naneyi koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz
ve işte hazır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder